CAVAZ

Lo spiedo con la camicia

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5-6 ORE DI COTTURA

La perfezione richiede tempo

Il nostro spiedo bresciano cuoce lentamente, seguendo la tradizione.
La cottura lenta e costante rende la carne morbida, succosa e ricca di sapore. Nessuna scorciatoia: per questo il profumo arriva prima del piatto.

TRADIZIONE BRESCIANA

Come alla tavolata di una volta

Spiedo, polenta e piatti della tradizione bresciana, come alle feste di paese e alle domeniche in famiglia: tavolate semplici, il profumo che arriva prima del piatto e il piacere di mangiare insieme.

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HAI UNA FESTA?

Lo spiedo viene da te!

Catering, AperiTruck e cottura sul posto per feste, eventi aziendali e sagre.

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gastronomia a desenzano

Dal giovedì alla domenica

Via Vicina 15, Desenzano del Garda (BS)

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CAVAZ

5-6 ORE DI COTTURA

La perfezione richiede tempo

Il nostro spiedo bresciano cuoce lentamente, seguendo la tradizione. La cottura lenta e costante rende la carne morbida, succosa e ricca di sapore. Nessuna scorciatoia: per questo il profumo arriva prima del piatto.

Il nostro spiedo bresciano cuoce lentamente, seguendo la tradizione.
La cottura lenta e costante rende la carne morbida, succosa e ricca di sapore. Nessuna scorciatoia: per questo il profumo arriva prima del piatto.